自賢合莊品牌2021年度第二次全國巡檢開啟以來,已在全國20個省市,累計巡店40家,本輪巡檢工作重點集中在門店廚政團隊的管理方面。
針對巡檢中暴露出的問題,巡檢小組當即對各門店進行強化培訓和有效整改,并對管理人員從服務流程、餐中服務細節、食品安全、成本管控等方面進行系統培訓。對違反公司管理規范的門店,巡檢小組進行了相關處罰,并責令迅速整改。同時針對每個門店的實際情況,協助制定專屬營銷方案,為門店的長期良好運營提供力所能及的幫助。
賢合莊鹵味火鍋一直堅持通過巡店、駐店等方式對全國各門店的進行管理和監督,做到發現問題及時解決,努力為消費者營造安全放心的用餐環境。